Clase de cocina portuguesa

Embárcate en una apasionante aventura culinaria inscribiéndote en nuestra exclusiva clase de cocina portuguesa, donde te sumergirás de lleno en los sabores vibrantes y la rica cultura gastronómica de Oporto. Nuestra jornada comienza con un recorrido por el colorido y bullicioso mercado de Bolhão, un lugar emblemático donde se congregan los amantes de la comida para seleccionar los productos más frescos y auténticos. Aquí, rodeados de la algarabía propia del mercado, escogeremos cuidadosamente los ingredientes que nos permitirán dar vida a nuestras recetas tradicionales portuguesas.

Con las bolsas llenas de frescura y color, nos dirigiremos hacia el corazón de la pintoresca zona de Ribeira, caminando por calles que nos cuentan la historia de la ciudad a través de sus fachadas azulejadas y monumentos emblemáticos, como la impresionante estación de São Bento y la majestuosa Catedral de Oporto. Nuestro destino será un encantador restaurante local, un lugar acogedor donde la magia de la gastronomía portuguesa cobra vida.

En este ambiente íntimo, chefs expertos en la clase de cocina portuguesa nos estarán esperando para guiarnos a través del fascinante proceso de preparación de platos icónicos como las pataniscas de bacalao y el rústico pan de campo. Nos sumergiremos en la cultura portuguesa mientras absorbemos los secretos culinarios, las técnicas y las historias que se esconden detrás de cada receta, enriqueciéndose nuestra experiencia con el conocimiento que solo los locales pueden ofrecer.

Una vez que nuestros platos estén listos, nos reuniremos alrededor de la mesa para disfrutar juntos de este festín que hemos creado. Será una comida repleta de deliciosos sabores y aromas, acompañada de bebidas tradicionales y un postre que endulzará nuestro paladar, todo esto enmarcado por conversaciones amenas y risas que llenarán el ambiente, fortaleciendo la conexión entre nosotros.

Pero la experiencia no se detiene aquí. Con el estómago lleno y el corazón contento, partiremos en un food tour por Oporto, extendiendo nuestra jornada gastronómica a las calles de la ciudad. Este tour gastronómico por Oporto nos llevará a descubrir joyas ocultas y a probar bocados exquisitos en rincones insospechados, bajo la guía de expertos locales que comparten la misma pasión por la comida.

Al final del día, no solo habrás aprendido a preparar platos impresionantes de la cocina portuguesa y explorado los sabores únicos que ofrece Oporto, sino que también te llevarás contigo recuerdos invaluables y una nueva apreciación por la rica herencia cultural y gastronómica de esta maravillosa ciudad. Conviértete en parte de nuestra clase de gastronomía portuguesa y vive una experiencia gastronómica en Oporto que seguramente atesorarás para siempre.