Clase de cocina tailandesa

Adéntrate en el corazón culinario de Tailandia participando en una excepcional clase de cocina tailandesa en Chiang Mai, una experiencia que no solo te enseñará a cocinar platos tradicionales sino que también te sumergirá en la rica cultura y las prácticas agrícolas locales. Este taller de cocina en Chiang Mai comienza con un paseo matutino por un mercado local, donde tendrás la oportunidad de familiarizarte con los ingredientes esenciales de la cocina tailandesa, desde vibrantes vegetales hasta hierbas aromáticas, todos frescos y listos para transformarse en gastronómicas obras de arte.

Después de nuestra visita al mercado, nos dirigiremos hacia la reconocida escuela de cocina "Grandma's Cooking School", donde nos aguarda una cálida bienvenida acompañada de un atractivo cúctel y un delicioso aperitivo. Aquí, te sumergirás de lleno en una clase de cocina tailandesa preparada meticulosamente para enseñar tanto a principiantes como a cocineros experimentados. La experiencia de aprender a cocinar comida tailandesa bajo la guía experta de chefs locales es incomparable. Explorarás el equilibrio único de sabores que distingue a la cocina tailandesa: la dulzura del azúcar de palma, el ácido del tamarindo, la salinidad del pescado o salsa de soya, y el picante de los chiles.

Durante este taller, tendrás la oportunidad de preparar una serie de platos tailandeses de Chiang Mai, descubriendo los secretos para crear equilibrios de sabor perfectos y presentaciones atractivas. Desde el emblemático Pad Thai hasta exquisitos curries y ensaladas frescas, cada receta te acercará más a la maestría en la cocina tailandesa.

Para aquellos que opten por la modalidad de día completo, se ofrece la exclusiva experiencia de visitar una granja orgánica local. Aquí, aprenderás no solo sobre el cultivo de ingredientes esenciales sino también sobre las propiedades nutritivas y medicinales de diversas hierbas y plantas tailandesas. Esta visita no solo enriquecerá tu conocimiento culinario, sino que también te permitirá recoger ingredientes frescos que más tarde podrás utilizar en tus creaciones culinarias.

Al concluir la clase, no solo te llevarás un estómago lleno y un corazón contento, sino que también recibirás un libro de recetas tailandesas para que puedas recrear y compartir la magia de la cocina tailandesa en tu propio hogar.

Participar en una clase de cocina tailandesa en Chiang Mai es mucho más que aprender a preparar comida; es una invitación a explorar y ser parte de la riqueza cultural de Tailandia. Te esperamos en este viaje culinario para descubrir, aprender y, por supuesto, disfrutar de la extraordinaria cocina tailandesa. ¡No pierdas la oportunidad de transformar tu cocina con el sabor auténtico de Tailandia!