Clase de cocina y coctelería cubana en La Habana

Embárcate en una jornada inolvidable que te llevará al corazón de la tradición culinaria de Cuba. Esta aventura comienza en La Habana, una ciudad repleta de historia y sabor, donde tendrás la oportunidad única de sumergirte en una experiencia gastronómica cubana inigualable. La primera parada de este viaje sensorial es en el vibrante barrio de Víbora Park, famoso por sus mercados locales que rebosan de productos frescos y de alta calidad. Aquí, bajo el cálido sol caribeño, empezarás a recolectar los ingredientes esenciales que serán la base de las delicias culinarias que prepararás más adelante.

Tras esta inmersión en los sabores y aromas del mercado, te dirigirás hacia un taller especialmente seleccionado para acoger esta experiencia. Aquí, bajo la guía experta de un instructor local, tendrás la exclusiva oportunidad de adentrarte en el arte de la cocina cubana . A través de una detallada clase de cocina cubana, aprenderás a preparar platos emblemáticos de la isla, desde el suculento ropa vieja hasta el dulce y tentador flan de coco. Cada receta te ofrecerá una ventana hacia la rica historia y el mestizaje cultural de Cuba, permitiéndote entender el papel central que juega la gastronomía en la identidad de sus habitantes.

Pero tu exploración de la cultura cubana no terminará ahí. Además de dominar el arte culinario, te sumergirás en el vibrante mundo de la coctelería típica de la isla a través de una clase de cocteles de Cuba. Bajo la tutela de tu instructor, te convertirás en un artista de la bebida, aprendiendo a mezclar los ingredientes perfectos para crear cócteles clásicos cubanos que refrescan el alma. Desde el mundialmente famoso mojito, pasando por el fuerte y dulce daiquiri, hasta llegar al aromático Cuba Libre, cada cóctel que prepares será un homenaje a la rica tradición de la isla en la creación de bebidas.

Esta experiencia culminará con una clase de mojitos de Cuba, donde perfeccionarás la técnica para elaborar este icónico cóctel, mezclando el ron con limón, menta y un toque de soda para conseguir el equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y frescura. Este momento no solo te permitirá dominar el arte de la coctelería cubana, sino que también será una oportunidad para relajarte y disfrutar de tus creaciones junto a tus compañeros de experiencia.

Tu viaje gastronómico finalizará con la degustación de todos los platos y cócteles que hayas preparado, permitiéndote disfrutar de los frutos de tu trabajo en un ambiente festivo y lleno de sabor. Esta experiencia te dejará no sólo con nuevos conocimientos y habilidades en la cocina y coctelería cubana, sino también con el corazón lleno de gratitud por haber tenido la oportunidad de sumergirte tan profundamente en la cultura cubana.

Así, regresarás de esta experiencia llevando contigo mucho más que recetas; te llevarás el espíritu de Cuba, un lugar donde la comida y la bebida son la mayor expresión de su historia, su gente y su incomparable calor. Esta será una jornada que recordarás no solo por los sabores que hayas degustado, sino por la conexión humana y la rica cultura que habrás experimentado en este viaje por la cocina y coctelería de Cuba.