Ruta gastronómica por la dehesa extremeña

Las puertas de Gastro Dehesa te estarán esperando abiertas a tu llegada para que disfrutes de un día inolvidable en plena naturaleza. En esta finca, situada a poco más de 5 kilómetros de Mérida, descubrirás la gran riqueza ecológica de la dehesa y profundizarás en la increíble gastronomía extremeña.

Al llegar a este antiguo cortijo extremeño, comenzarás una ruta guiada de unas 2 horas que te llevará por varios paneles informativos con una breve introducción a las peculiaridades y la historia de la flora y la fauna de la dehesa.

Después, tocará descubrir a bocados algunos de los mejores productos extremeños. Harás dos paradas en tu recorrido para degustar deliciosos quesos y la patatera, un sabroso embutido típico local.

La ruta por Gastro dehesa continuará pasando por otros paneles informativos, donde aprenderás todo sobre el uso de las materias primas de la zona y sobre los diversos factores que amenazan a este rico ecosistema.

En la parte final del recorrido, seguirás paseando por la dehesa mientras aprendes datos muy curiosos sobre el ecosistema y gastronomía locales. Para cerrar con broche de oro la experiencia, disfrutarás del documental “Vidas suspendidas”, de unos 15 minutos de duración.

Después de realizar este inolvidable recorrido por la dehesa extremeña, podrás visitar por tu cuentala bodeguita del cortijo y la tienda, por si te apetece hacerte por tu cuenta con productos como chorizo, lomo o miel ecológica, para llevarte a casa los mejores sabores de la región.

Horario

Octubre a Marzo: Ruta a las 11h00.
Abril, Mayo y Junio: Ruta a las 10h00.
Julio y Agosto: Ruta a las 9h00.

Recogida

Durante el proceso de reserva podrás seleccionar una modalidad que, además de la ruta por Gastro Dehesa, incluye recogida y traslado de vuelta a tu hotel de Mérida.

Esta modalidad incluye la recogida en alguno de los siguientes hoteles de Mérida: Hotel Tryp Medea, Deluxe Hostels Suites, Hotel Cervantes, Hotel Velada y Hotel Las Lomas. Se requiere un mínimo de 4 personas para seleccionar esta opción.