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Guía de la mejor comida callejera en Shanghai
Guía de la mejor comida callejera en Shanghai

Guía de la mejor comida callejera en Shanghai

Luis Francisco Oliver
Luis Francisco Oliver

Sabores tradicionales de la comida callejera en Shanghái

La comida callejera en Shanghái es un reflejo vibrante de la cultura china, donde los sabores tradicionales se destacan en cada bocado. Deléitate con los famosos xiaolongbao, o dumplings al vapor, que son un imperdible en el Nanxiang Steamed Bun Restaurant. La barbacoa callejera te ofrece delicias sabrosas y marinadas, mientras que los dumplings fritos de Yang's aportan un crujiente irresistible. En Wujiang Road, podrás disfrutar de un recorrido gastronómico, sumando sabores de los puestos de la calle New Yong'an. Tianzifang y el mercado del sábado son perfectos para probar snacks autóctonos y zumos naturales frescos que complementan este festín sensorial.


Nanxiang Steamed Bun Restaurant, por Joanjo Fontanet
Nanxiang Steamed Bun Restaurant, por Joanjo Fontanet
Barbacoa callejera, por Reconquista
Barbacoa callejera, por Reconquista
Dongyuhang Street, por WTFdani
Dongyuhang Street, por WTFdani
Yang's Fry Dumpling, por Reconquista
Yang's Fry Dumpling, por Reconquista
Puestos de comida calle New Yong´An, por Almudena
Puestos de comida calle New Yong´An, por Almudena
Wujiang Road, por Reconquista
Wujiang Road, por Reconquista
Tianzifang, por Francesco Ferraro
Tianzifang, por Francesco Ferraro
Mercado del sabado, por Coline
Mercado del sabado, por Coline
Tiendas de zumos naturales en Shanghai, por Reconquista
Tiendas de zumos naturales en Shanghai, por Reconquista

Al recorrer las calles de Shanghái, se revela un mundo donde la comida se convierte en una experiencia sensorial única. Cada bocado en los puestos de Wujiang Road o en Tianzifang traslada a los comensales a la riqueza de la tradición culinaria. Desde los ansiados bao al vapor hasta las gyozas fritas, cada delicia callejera narra una historia que merece ser descubierta y saboreada en esta vibrante metrópoli.