Diana Patricia Montemayor Flores
Arcos, agua y nogales.
Construido en 1917 , este acueducto elevado por arcos de piedra se utilizó para mover turbinas y generar electricidad, y aún cruza algunas calles de Parras, rodeado por altos y viejos nogales dando cauce a las aguas que han hecho fértil a este valle. Parras, conocido desde su fundación como " Valle de los Pirineos" por su semejanza con el europeo, es una zona propicia para el cultivo de la vid y el olivo. Numerosas casas y bodegas dedicadas a la elaboración del vino, como las Antiguas Bodegas de Perote, Bodegas de El Rosario, El Vesubio y Casa Madero, en la antigua hacienda San Lorenzo, dan vida y fama al lugar.
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