Con aroma a Azahares y un cielo azul
La presencia de restos arqueológicos en la cueva de Zafarraya, indicarían que los mismos serían del Período Paleolítico Medio. En el Neolítico se constata la presencia humana que han documentado los restos encontrados en cuevas cercanas al río y también en la de los Molinos entre otras. Estos hallazgos son restos de objetos cerámicos y ornamentales.
En la Edad Media la presencia humana se hace más fuerte y durante este período y la Edad de los Metales la actividad habría sido casi exclusivamente agropecuaria.
Durante la antigüedad se encontraron restos de poblaciones romanas, como en casi toda la península ibérica. Se tienen escasos datos del sistema de comunicaciones pero aún quedan rastros de un puente romano y parte de una antigua calzada. Respecto al puente hay opiniones dividas entre los expertos ya que algunos dicen que serían romanos y otros de origen árabe.