Malu Diez
Bistro en San Isidro
Con una cocina lateral a la vista, Alo's es un bistró cálido y familiar que en pocos meses se hizo de una buena cantidad de habitués por la originalidad de una propuesta que no existía en la zona. La bondiola braseada con puré de calabaza ($115), por ejemplo, es riquísima y simple. También recomiendo el risotto del día ($85) que va variando según la semana. Los platos son buenos y se nota que hay un buen chef detrás. Es ruidoso cuando se llena, un defecto que prometen pronto estará solucionado. Por lo demás, Alo’s es un bistró rico y necesario en la zona norte del ciudad. Hay descorche ($70), siempre y cuando el vino no esté en la carta.
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