Sebastian Muñoz
Heladería típica veneciana
Además de la pizza y la pasta, el “gelato” italiano es indudablemente uno de los más famosos elementos de la gastronomía del país. Recorriendo la ciudad de Venecia en pleno verano, no faltan las oportunidades para frenar y pedir un cono de “Frutti di Bosco” y escapar un poco del calor.
La “Antica Gelateria di Venezia” se encuentra en una de las zonas más transitadas de la ciudad, a pocos metros del famoso Puente de Rialto que atraviesa el Gran Canal. Se trata de una heladería artesanal en la que entenderás por qué el “gelato” italiano es tan distinto de los helados comerciales que encuentras en cualquier supermercado.
Si bien yo no cambio al “Frutti di Bosco” por nada del mundo, todos los sabores merecen la pena. Si no estás seguro de cuál ordenar, puedes siempre pedir probar antes de elegir. En cuanto a precios, el cono con dos bolas de helado cuesta 2 euros.
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