El gran descrubrimiento de mi último ...
El gran descrubrimiento de mi último viaje a los Estados Unidos ha sido esta cadena de restaurantes. Applebee's dispone de varios cientos de locales repartidos por la geografía de toda la nación y, aunque esto suene mal y nos recuerde a los fast-food que ya han invadido nuestro país, no es sinónimo de comer mal, como he podido comprobar.
Visitamos varios locales de esta cadena, pero el que nos ocupa está situado en pleno centro de Milwaukee, a unos pocos centenares del Riverwalk en una zona que básicamente es de negocios. Aterrizamos aquí por pura casualidad, ya que todo estaba cerrado y no encontrábamos nada donde comer. Interiormente, tiene el mismo estilo de decoración que la gran mayoría de restaurantes-cafeterías, con las paredes literalmente cubiertas de cuadros, posters y piezas históricas o réplicas de las mismas, aunque a mi mujer le aterró que todo esto estuviera puesto sin orden ni concierto, con los cuadros colgados en ángulos no rectos y a veces pisándose unos a otros. El resto, son paneles de madera, pantallas de TV y neones, con una barra central y las mesas dispuestas en el estilo clásico americano de cafetería.