Excelente arroz con bogavante
Buscando un sitio donde comer un buen arroz con bogavante (bugre) en Gijón nos recomendaron el Arenal, muy bien situado cerca de la escalerona (escalera 12) de la playa de San Lorenzo de la ciudad de Gijón y frente al parque de la Fábrica del Gas, a cualquiera que preguntes seguro que lo conoce.
Nos encontramos con un local de aire castellano más que de aire asturiano, y la razón es que los dueños son de León, de ahí que a parte de especialistas en arroz con bogavante lo sean también de cocido maragato, chuletón y embutidos de León.
Para el arroz había confeccionado un menú bastante interesante que llevaba:
Cecina aliñada
Gambón a la plancha
Arroz con bugre PVP 27 euros.
Las gambas deliciosas, fresquísimas, hechas a la plancha con el punto de sal... Pero el arroz ya fue algo impresionante, hecho con mucha sencillez porque llevaba sólo caldo de pescado, pimiento,cebolla, bogavante y arroz y claro al no llevar más ingredientes era sabor auténtico a bogavante.
Otra persona probó el chuletón por no gustarle el marisco y dijo que de los mejores que comió en su vida.
Así que resumo mi experiencia en el Arenal como muy buena, el servicio fue genial, atento y preocupado por todo, los sabores de la comida impresionantes y la materia prima de 10.
Acércate si puedes que no te dejará indiferente.


