Erika Paz
Para volver a la vida: Coctelitos
Si además de buen sabor necesita una ayudita afrodisíaca acuda al final de la Avenida Perimetral. Allí la esperan Lesbia, Pedro y su combo. Un grupo de cumaneses que se han dedicado a crear “bombas” que levantan hasta al más dormido. Una combinación de calamares, camarones, pulpo, ostras y lo que ellos llaman “arrechones”, se mezclan y se colocan en vasitos según el tamaño (y la necesidad). A esto diestramente le colocan salsa inglesa, salsa de tomate, picante y un toque secreto que guardan en una botella de vidrio llena de toda clase de ramas. Ellos dicen que con un poquito de ese jugo “se rompe cualquier licra”.
Aquí los vendedores son dicharacheros, alegres y hasta cantan. Los turistas se paran, quien sabe si por su fama, su sabor o por lo que presuntamente logra esta comida. Lo cierto es que esta es una parada que nadie puede dejar de hacer y un placer que querrá repetir.
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