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Bar Junior

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1 opinión sobre Bar Junior

El lugar preferido de los adolescentes de mi época y de la gente de hoy.

Este tradicional bar rosario nacido el 17 de enero de 1953, con ya 60 años habidos en su historia, fue fundado por una familia y se ha mantenido en la misma por tres generaciones y en la actualidad a cargo de María José y Amparo Peláez.

Está ubicado en pleno centro de la ciudad, al lado de las Galería Libertad II y Galería Calle Angosta y frente al Edificio Sindicato del Seguro . Tal como les dije era el lugar preferido por los adolescentes de mi época por su famosos sándwiches fríos o calientes como el muy rosarino “Carlito”, “Juanchito”, “Ringo”, “La Reina”, sándwiches arrollados rellenos de pavita caliente, o tostados de cualquier tipo. También sus exquisitas y variadas ensaladas, remos, café con leche, jugo de naranja exprimido, bebidas con sabor con y sin gas, “Las Misiones” aguas que provienen del acuífero guaraní de Misiones (Argentina) con y sin gas de etc.


El lugar, que se encuentra en desnivel, fue refaccionado hace un par de años pero manteniendo su estilo. Todos sus espacios están revestidos en madera lustrada, las mesas son fijas y bajas y al igual que la barra están revestidas en fórmica blanca, hay butacas bajas de madera y altas de cuero y cromo en la zona de la barra, el estilo es bien racionalista década del 50. Pedí una ensalada Mccartney, nombre que le fuera puesto en homenaje a Paul Mccartney, que llevaba arroz blanco, corazones de alcauciles, pechuga de pavita, huevos duros y pimientos asados sin piel, una copa de vino tinto, una botella de agua sin gas y un café cortado chico el costo fue de $112 (€10).

Tienen servicio de Delivery, aire acondicionado central y es zona de Wi Fi como en casi todo Rosario. Las plantas son de “ONEE SAM KOKEDAMA” se venden ahí y será uno de mis próximos rincones. A tan sólo una cuadra está el Auditorio Fundación Astengo en el que hoy se presentaba la muy conocida cantante María Marta Serra Lima.
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