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Bar Las Nieves

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2 opiniones sobre Bar Las Nieves

Cádiz es una ciudad hospitalaria, llena ...

Cádiz es una ciudad hospitalaria, llena de alegría. Si algo distingue a esta pequeña ciudad es que los gaditanos siempre están en la calle, consecuencia de su carácter y de su excepcional clima. De ahí que una de las cosas que más sorprenda al viajero al llegar a esta ciudad trimilenaria sea el ambiente andaluz que se generan en sus bares. El bar Las Nieves no es precisamente uno de los más conocidos pero representa fielmente el espíritu gaditano y por ello es uno de nuestros bares favoritos cuando vamos a Cádiz.

Está cerca del puerto, junto a la Plaza de la Candelaria, en una pequeña plazoleta que le da un poco de desahogo y le permite la terraza veraniega. Como se halla en una esquina tiene varias entradas. Dentro se divide en dos espacios, a lo largo de una de las fachadas una larga barra, imprescindible en esta zona andaluza donde es habitual comer a base de tapas así como realizar tertulias de cualquier cosa junto a una barra. En la otra parte del bar está el comedor. Es zona que mantiene la esencia gaditana, suelos de terrazo, mesas y sillas de madera, espacios alargados y separados entre sí.


Como este bar se pueden encontrar muchos porque repiten el mismo esquema. La decoración se basa en fotografías de parroquianos famosos y vistas antiguas de Cádiz, carteles taurinos de otras épocas y una serie de cuadros con motivos florales. La cocina es especialmente tradicional, destacando los productos del mar cocinados al estilo gaditano. Sus precios son muy ajustados por lo que solemos comer en este bar cuando paseamos por Cádiz, normalmente a base de raciones y tapas.
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