Miguel Egido
Desde siempre en Triana
El Bar Oliva es uno de mis sitios favoritos de Triana. Es un bar pequeñito, sin tapas de presentación espectacular pero abundantes, muy abundantes, de calidad y de precios imbatibles. Si tu bolsillo no se puede permitir grandes inversiones o si eres de buen comer y con 4 tapas no te basta, el bar Oliva es una buena opción para disfrutar de buena comida andaluza y de calidad.
Mis preferidos y recomendados: el serranito de pollo o cerdo con su pimiento, loncha de jamón, tomate y patatas; el solomillo al whisky o la castellana, con exquisita salsita de champiñones y cebolla caramelizada;
El San jacobo, de filete de ternera relleno de queso y jamón que está absolutamente de 10, grande, impactante y muy sabroso; y por supuesto la cola de toro, todo un clásico sevillano y que en este bar esta increíble.
Leer más
+6