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El BBC good food show es un salón que ...
El BBC good food show es un salón que se hace en Londres una vez al año, con la meta de promover la buena comida. Sana, saludable, fresca, y justa. La BBC, que desde hace años está implicada en campañas para comer bien, en un país donde el plato nacional es pescado frito con patatas fritas y mucha gente tiene sobre peso, organiza este tipo de evento en colaboración con una asociación que se llama Slow Food.
Su moto es que los productos tienen que ser justos, pagados a buen precio al productor para que este pueda vivir decentemente, tienen que ser frescos, naturales y sin aditivos químicos.
Muchísima gente llegó a este salón instalado en el gran centro de conferencias y eventos victoriano del Olympia.
Podías probar los productos de muchos pequeños agricultores y fabricantes, desde miel hasta ostras, te enseñan como hacer pan en tu casa, hacer crecer tus propias hortalizas, es muy interesante. A lo largo del evento, hay charlas, pero la gente viene más que todo a abrir sus horizones con nuevos productos y como hacer comida buena y saludable en casa.
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