Anushka
El restaurante-café Blue Heaven está en la parte baja de la calle principal de Vashisht.
Es un sitio decorado y ambientado (en todos los aspectos) al estilo Bob Marley. Es un lugar agradable y bastante tranquilo para comer o tomarse un chai con los amigos, los lassies (batidos de yogur y frutas están espectaculares,el precio 40rp=0.6€).
Los platos son ricos y muy sabrosos y los precios más que razonables.
Si pasáis por este sitio no podéis perderos el Sizzler,el plato llega humeante y ruidoso, una pizarra al rojo sobre la que reposa una cama de acelgas(a modo de plato) con arroz blanco a un lado, verduras en salsa al otro y patatas fritas caseras (en India aún no han perdido esa buena costumbre) en el centro, así, a cholón, para ir mezclando al gusto y que no se te enfríe el plato,bufff, es la caña(150rp).
El único problema es que hay que esperar un rato para poder empezar a comer, ya que como la comida llega hirviendo es imposible, igual que imposible es no quemarse, a pesar de estar viendo como humea aquello, la pinta del plato es demasiado tentadora y el tiempo de espera se hace infinito como para no terminar por achicharrarse; quitando este ligero inconveniente es un plato exquisito.
La pizza es decente (120rp)y el falafel bastante bueno (125rp), el precio medio de los platos ronda los 2€, el tamaño de las raciones es generoso y el ambiente cojonudo.
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