Al ladito de Quarke Quay y justo en pleno distrito financiero, es una de las zonas más típicas de Singapur para cenar. Porque las vistas son muy chulas y porque es el lugar más habitual para tomar marisco. Aunque lo cierto es que agobia un poco. Es como el sitio típico de playa (aunque no lo sea) en el que todos quieren que te sientes en tu sitio y tienes un montón de lugares, de fotos de platos...
Entre el Distrito Colonial y el CBD encontramos el río de Singapur y en una de sus orillas está Boat Quay una zona en la que comerciaban los antiguos barones chinos. Mantuvo esta actividad hasta la década de los 60. Después se convirtió en una zona degradada y marginal hasta que en los 80 fue sometida a un proceso de recuperación urbanística que la convirtió en una zona de ocio llena de restaurantes y algunos bares de copas. Cenar en Boat Quay ofrece un marco incomparable, a orillas del río podremos disfrutar de unas vistas magnificas del Fullerton Hotel, del Museo de las Civilizaciones Asiáticas
