Bogomila es un pequeño pueblo de menos ...
Bogomila es un pequeño pueblo de menos de 500 habitantes al sur de Skopje en la región de Veles, Macedonia. Y pensaréis cómo has acabado allí? Pues en Septiembre - Octubre de 2008 asistí a un curso de cocina y cultura del país... Y aún así os preguntaréis cómo me dio por ahí... Pues porque pensé que si no iba a ese curso nunca iría a visitar un país como este, y que al final me sorprendió tanto y por seguro que volveré...Pese a algunos percances que tuve en Sofía, Bulgaria, la vía más barata para llegar a Skopje, donde empezaba el circuito. Ojo con que os roben en Sofia.
La primera parada era Bogomila. Ya hacía fresquito y en el hostal- residencia no había calefacción, y el calentador del agua no daba para todos, así que me duche con agua fría y acabé super resfriada.
Teníamos que hacer equipos con gente local, cada tres del curso o así con una pareja local (de abueletes de unos 70 años). A mi me tocó con un húngaro y un turco, y siempre recordaré a la señora Cbeta (flor en Macedonio). Nos hablaba en su idioma super lento como si lo fuéramos a entender pero no... Al final la entendíamos no sé cómo. Teníamos que hacer Ajvar , que es una comida típica hecha con pimientos. Qué buena estaba, pero eso si hicimos Ajvar para un regimiento, y teníamos que ayudar a limpiar, pelar, remover... Parece sencillo pero no, es una locura que duró dos días, pero me lo pasé pipa.
Nos llevaban también a dar vueltas por el pueblo y por el bosque que era precioso. Es el típico pueblo con los pimientos secos colgando de la fachada. Una experiencia increíble!
Fijaros en dos de las fotos, que apañado que habían hecho un puetne con unas vías de tren!
