Cafe turco

El café turco es una de las cosas que no debes dejar de probar en Turquía. Mis amigos turcos hablaban maravillas, así que cuando fui a Estambul quise probarlo sin falta!
La forma de prepararlo es muy similar a la malta, se hierve el café junto con el agua y en la taza se pone todo junto, así que llega un momento en el que además de beber, empiezas a tragarte parte del granulado de café. Aunque tenga fama, no es mas fuerte que nuestro café expreso, pero esta bastante bueno también.
Con su poso se puede leer el futuro, por supuesto solo aquellos que saben hacerlo.

Aunque hay que probar el café turco, cosa que hice y no repetí, me quedo con el té turco y sobre todo con el té de manzana. El café turco es fuerte y algo espeso. Si te gusta el café fuerte, no dudes en pedirlo. Yo en mi estancia en Estambul me puse "morada" a té de manzana. En muchos sitios te invitan a un té sólo por leer la carta del restaurante.