Adriana Vizcaino
Capitán Mantarraya: delicias del mar en Vallarta
Cuando viajas, siempre hay que preguntar a los locales cuáles son sus locales favoritos, y en cuanto a pescados y mariscos, Capitán Mantarraya ya es todo un clásico. No está en la zona hotelera, está en la ciudad de Vallarta, pero no te preocupes, cualquier taxista sabe llegar.
Para empezar: una deliciosa margarita elaborada con raicilla, el cual es un tipo de mezcal que se elabora exclusivamente en Jalisco. Las margaritas son de muchos sabores: mango, fresa, tamarindo, limón, etc.
Una de sus especialidades es la Super Tostada Capitán Mantarraya, una muy bien surtida tostada que puede llevar por ejemplo camarones y pulpo.
Los camarones con coco y los camarones gabardina (envueltos en tocino) son también una de sus especialidades.
Si tienes antojo de carne: prueba las costillitas a la BBQ.
Y antes de irte, pide el trago especial de la casa: "Después de las 9..."
Si tienes antojo de carne: prueba las costillitas a la BBQ.
Y antes de irte, pide el trago especial de la casa: "Después de las 9..."
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