Carlota & Emilia

Carlota & Emilia, un conocido desayunador de San Miguel de Allende, recientemente abrió sus puertas dentro del Colectivo Roma Quince, en la casona de la Roma cercana a las cibeles. Es el único colectivo gastronómico del lugar, en donde mi chica y yo llegamos a desayunar. En este caso, dado que llegamos con hambre, elegimos de todo: fruta de la estación, café artesanal de chiapas, croque madam, pan dulce uy omelette de queso de cavra, zetas y espinacas. Todo estuvo delicioso, no lo puedo negar. El único pero es que el servicio estuvo algo lento, pero desde la decoración del local, con sus conservas