Minube
Originalidad vinícola
El Parque Regional Protegido de El Carche, la sierra con una de las montañas más altas de la región murciana, acoge la bodega y viñedos de Casa de la Ermita.
Desde 1999 esta bodega produce vinos a partir de la uva típica de la región (la Monastrell) y de otras variedades como la Petit Verdot, Merlot, Syrah o Cabernet Sauvignon, con las que innovan e investigan constantemente. ¿El resultado? Variedad en técnicas de elaboración y originalidad de los vinos.
La visita a las bodegas, disponible de lunes a sábados, finaliza con una cata.
