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Castelnaudary pueblo

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6 opiniones sobre Castelnaudary pueblo

Capital del Cassoulet

Excelente

Castelnaudary, una ciudad de poco más de 11.000 habitantes, aunque si se quiere se puede llamar "un o un pueblo grande", venida a más o a menos, según se mire. Muchos coches, debido al crecimiento industrial del pueblo, muchas casas viejas no muy bien conservadas, todo o contrario que el resto de pueblos que visité. Tal vez por eso no me gusten mucho las ciudades medias, siempre están a remolque del pasado y del presente. Una plaza, la de Verdún, un tanto dejada; una iglesia enorme apretujada entre calles y más casas. Coches y ruido en demasía. Gracias a Dios las panaderías conservan su calidad, y es que la calidad de la bollería francesa está fuera de duda.

El pueblo es conocido en la provincia por el platos más típico de todos, "el cassoulet", un guiso de alubias con carne.., o como dice mi madre, "abichuelas con chorizo"
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+9

Paramos de casualidad y descubrimos un sitio maravilloso

Excelente

Para pasear y pasar un buen rato. Coincidió además con un festival y pudimos disfrutar de buena música y comida en la calle. Un pueblo con encanto que se puede recorrer caminando.

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Excelente
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