Pincho de tortilla
Santander es una ciudad donde el pincho de tortilla es toda una institución. Para mi gusto, no hace falta ir hasta La Radio o perderte por Puerto Chico, y como en muchos sitios de España, el mejor pincho de tortilla puede estar a la vuelta de la esquina.
Es lo que ocurre en este pequeño bar, situado en una esquina de la calle Castilla y que, para muchos podría pasarse de largo fácilmente. Ofrecen una amplia gama de desayunos combinados a precios prácticamente absurdos, entre los que se encuentran los pinchos de tortilla rellenos de cualquier cosa que puedas imaginar.
Eso sí, a mi nadie me baja del pincho tradicional (con cebolla, eso sí) y una buena Coca-Cola con hielos. Combinación insuperable.