El Palacio de Jadraza
El Castillo de Zahara y sus amplias murallas componen el conjunto monumental más impresionante del pueblo. Comenzaron a construirse a finales del siglo XV, por orden de los Duques de Medina Sidonia. Ellos manejaban la almadraba y tenían que proteger a la misma, a quienes trabajaban en allí y los beneficios que esta daba, que eran muchos.
Flanqueada por cuatro torres de vigilancia y con una torre en la parte central (aun en píe) denominada la Torre del Homenaje, lo que formaba parte del Palacio de Jadraza, en el interior del castillo y residencia de verano de la casa de Medina Sidonia.
Junto al castillo habían chozas y cuadras, que originaron la urbe zahareña que conocemos en la actualidad, ya que por aquel entonces Zahara era un lugar frecuentado por comerciantes.
