Tradición culinaria
Menuda sorpresa produce Hostalric con este centro dedicado a la gastronomía catalana, un antiguo molino reconvertido en espacio para el turismo y la gastronomía.
El nombre derivada del recetario más antiguo de la cocina tradicional catalana y en base a él se ha generado una importante industria en la comarca de la Selva a la que pertenece Hostalric.
Excelentes intalaciones donde puedes realizar talleres de cocina, ver exposiciones, etc, y además te vas con una excelente información de los lugares a visitar y las rutas de naturaleza.
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