El creador de las tablas de patatas en Palencia hace ya muchos años
No creo que haya nadie en Palencia que no haya estado al menos una vez en la Cervecería Flandes de Palencia. Su ubicación es inmejorable ya que está en pleno centro de la capital, pero aparte de eso esta en una plaza peatonal en la calle Valentín Calderón, donde te puedes quedar tranquilo que no tienen peligro los niños ni los mayores, sobre todo en época estival que ponen una terraza enorme que ocupa casi toda la plaza y
Se trata de un bar de toda la vida (con más de 20 años de historia), que se ha ido reformando con el paso de los años, teniendo su última gran reforma el año pasado (2012). Destaca por ser el primer bar de Palencia en crear las tablas de patatas y por tener una de las más amplias cartas de cervezas.