Pierre Marcolini

Honrado con el título de Campeón del Mundo de Pastelería en 1995, Pierre Marcolini es la mejor y más famoso chocolatero de Bruselas.
La tienda principal se encuentra en el centro de la ciudad, pero ahora hay cuatro tiendas en Bruselas y dos en Amberes.

Y es que no podía estar en otro sitio que en el país de los bombomes: Bélgica.

Aunuqe ahora también lo puede disfrutar en París, en la rue de Seine, donde se abrió una tienda el año pasado. El pastelero ha creado recientemente una tienda dedicada exclusivamente a los pies, llamado "El Tarterie de Pedro" en el barrio del Sablón.