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Cielito Lindo

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2 opiniones sobre Cielito Lindo

A ver, si le preguntas a un extranjero...

A ver, si le preguntas a un extranjero que qué es lo que le viene a la mente cuando piensa en México, seguro te va a decir: mariachis, tequila y te va a cantar la canción "Cielito Lindo". Es la canción con que más se identifica a México en el extranjero. También es tremendamente conocida en México, por supuesto. Por ello, se aprovecha el nombre para ponérselo a diferentes negocios, como por ejemplo un restaurante. Hay uno en Monterrey (que es la capital del estado de Nuevo León, al norte de la República Mexicana) con este nombre, que sirve comida típica del estado de Jalisco. Uno no puede dejar de probar las "tortas ahogadas" que son deliciosas para un desayuno contundente: es un sándwich con pan tipo "virote" relleno de carne de cerdo deshebrada y rebañado todo en una salsa roja que puede picar o no.

Si no estás acostumbrado al chile, no te hagas el valiente y pídela que no pique, porque si no, te vas a arrepentir. También puedes pedir un delicioso pozole (un caldo hecho con granos reventados de maíz, trozos de carne, lechuga y pedazos de rábano), o si hace mucho calor (en Monterrey el verano es tremendamente caliente) unos raspados de hielo con frutas naturales. Puro sabor tapatío en Monterrey.
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Muy bueno el servicio y comida

Excelente

Excelente y muy recomendable

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