Comedor Bella Flor, Yanque

Una de las cosas que debes hacer si visitas Yanque, una población del Cañón del Colca, es acercarte al Homestay Bella Flor y probar su excelente comida casera. El desayuno es espectacular: pan casero típico, yogur artesano, cereales de quinoa inflada y zumo de Salcayo, un tipo de cactus que tiene una alta concentración de Vitamina C 10 veces superior a la naranja. Las cenas también son abundantes y buenísimas. Un lugar para comer 100% recomendable.