CT Brasserie

Gosta de vinhos? De aprender bebendo? Gosta de gastronomia? Esse é um programa que faço ao menos uma vez a cada três meses, por isso sugiro que se faça. O Chef Claude Troisgros já faz parte da história culinária no Rio, quer se goste ou não dele. No Rio são quatro os seus restaurantes. O CT Brasserie é um lugar super charmoso no último andar do Shopping "metidinho" daqui, o Fashion Mall. Na minha opinião os restaurantes do chef Claude Troisgros são mais badalados e requisitados do que qualquer outra coisa. É claro que temos o Olympe, mas esse é outra história, outro preço. Do outro lado, a comida servida no CT Brasserie, Boucherie e Trattorie oscila entre dias maravilhosos e outros nem tanto... Terças-feiras, contudo (acho que de quinze em quinze dias), o CT Brasserie respira fundo e oferece um jantar com 5 pratos harmonizados com vinhos (às vezes escolhem um país como tema) e ainda oferecem explicações do sommelier. A experiência tem sido ótima sempre. Certamente, o preço vale o que nos é oferecido. São noites de extravagância, mas daquelas que valem a pena.

Como el vino? Para saber beber? Como la comida? Este es un programa que hago por lo menos una vez cada tres meses, así que te sugiero que lo hagas. Chef Claude Troisgros ya parte de la historia culinaria en Rio, les guste o no. En Río hay cuatro restaurantes. El CT Brasserie es un lugar estupendo con encanto en la planta superior del Centro Comercial "metidinho" aquí, el centro comercial Fashion. En mi opinión los restaurantes del chef Claude Troisgros son los más de moda y buscado que cualquier otra cosa. Por supuesto, tenemos la Olympe, pero eso es otra historia, otro precio. Por otro lado, la comida que se sirve en la Brasserie CT, Boucherie y oscila trattorias entre el día y no tan maravilloso ... Martes, sin embargo (piense cada quince días), el CT Brasserie respira profunda y ofrece una cena de 5 platos con vinos armonizados (a veces elegir un tema de país) e incluso ofrecer explicaciones sommelier. La experiencia siempre ha sido genial. Sin duda vale la pena el precio que se ofrece. Son noches de extravagancia, pero los que valen la pena.