Da Vinci Deli pastas gourmet
Da Vinci es un rincón pequeño, muy acogedor, el espacio justo para tomarse un buen vino y disfrutar platos de la gastronomía italiana. Está en toda la entrada del Casco Antiguo, uno de los lugares más encantadores de Ciudad de Panamá. Las pastas artesanales son hechas por el chef Juan José Gómez, quien se preocupa por hacer de su pedido una realidad, que todos los sentidos agradecerán. Además el nombre del restaurante no fue escogido en vano: “Da Vinci era un artista en toda su dimensión. Era pintor, escultor y médico, pero también cocinaba. Así que Da Vinci es un ícono que se identifica plenamente con lo que quiero hacer: una cocina de buen sabor”. Y así es, además de rico todo es fresco: salsas y pastas preparadas al instante. Son recomendables los ñoquis de pimientos ahumados, los tortelloni de ricota con espinaca y los agnolotti de langostinos. Y en postres el tiramisú, panna cotta y pie de limón.