Pastelería tradicional ... confitería artesana
Desde no hace demasiado una familia de obradores artesanos y pasteleros, apostaron por abrir en la localidad gaditana de Zahara de los Atunes (muy de moda en la actualidad como destino de vacaciones) una pastelería al más puro estilo tradicional y como no podía ser de otra forma la llamaron Dulce Zahara.
En una zona céntrica del pueblo, con una pequeña tienda desde estos hornos se hacen las delicias de los más golosos pero también elaboran su propio pan, lo que sin duda es un buen gancho para la clientela.
Dulce y repostería fresca, con grandes ingredientes que desde que vi por primera vez me evocó un poco a épocas pasadas, de mi niñez y los dulces de entonces: camiones de crema, tartas de manzana, milhojas, cocas (típicas de Isla Cristina), piononos y por supuesto tartas por encargo para todos los eventos que nos podamos imaginar, lo que hace que nunca falte clientela en la tienda (creo que las imágenes adjuntas ayudaran un poco a ilustrar este concepto).
