Claudio Chust
Sorprendente
Es el restaurante de la piscina municipal de Jarafuel (Valencia), donde tienen una cocina que cada vez tiene más seguidores, ya es muy difícil comer los fines de semana sin previa reserva. Para mi destacan los arroces y los entrantes, aunque pidas lo que pidas es un acierto para el paladar.
El salón/comedor no tiene nada de especial (es un bar/restaurante de piscina), pero la cocina está a la altura de un local de mayor categoría y la relación calidad/precio muy buena.