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El Solar de la Luna

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El Solar de la Luna es más que una Experiencia

Bertha Paula García lo primero que dice cuando llegan sus huéspedes es "bienvenidos a mi reality show" porque ella asegura que ese es un poco el trabajo de los posaderos, mostrar su vida, abrir las puertas de su casa a los turistas que llegan a compartirla por un rato.
Esta simpática y original mujer se conectó con este lugar hace 20 años, un buen día se compró un terreno en un sito llamado Buena Vista y construyó allí su hogar. Esta casa, decorada con los más finos detalles se convirtió luego en la hermosa posada que se precia hoy en día de ser una de las mejores de Venezuela. Tiene 8 hermosas habitaciones fnamente decoradas, un a´rea común donde se pueden ver películas, Bertha colecciona todas las ganadoras de premios Oscars, una bella terraza con jacuzzi y la vista imponente del Parque Nacional Morrocoy y lo mejor de todo un espectáculo de desayunos y cenas que halagan los paladares.

Aquí la cocina coquetea con los sabores mantuanos y por eso se ofrece al huésped un recorrido de elaboraciones tradicionales con el toque único que la anfitriona coloca. La cena puede comenzar por ejemplo con una sopa de tomate o una crema de apio aromatizada con mandarina, para seguir con algo que aquí llaman morcilla en camisa. Una delicia de bollito que revela el relleno de una morcilla casera. Pescado envuelto en hoja de plátano es lo que viene y termina con postres tan venezolanos como el resto del menú. La comida va a acompañada de deliciosos vinos y a ratos de la compañía de una encantadora mujer que sabe mucho del mundo y no teme revelarlo, que ama a su país y lo grita a los cuatro vientos, que exalta ante sus visitas las bellezas de un lugar que se ha convertido en su casa y que tiene aguas cristalinas, arenas blancas, hermosas palmeras y toda la pasión del mar.
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