El Tranquero Grill

El Tranquero Grill es uno de esos restaurantes que se agradecen en la vía, cuando uno va por carretera. Queda ubicado muy cerca de la carretera principal que pasa por Tintorero en el Estado Lara. Allí se vende la tradicional carne en vara venezolana y otras cosas sabrosas como chorizos, morcillas, un queso que llaman chicharrón porque se fríe y queda crujiente, arepitas, y además presentan música en vivo llanera, con arpa, cuatro y maracas. Una vez que se ha terminado uno la comilona le dan como digestivo una copita de cocuy larense, una bebida hecha del agave, algo muy parecido al tequila. Es sencillamente delicioso.