Ennmann

Ubicado a orillas del río Danubio en pleno centro de Budapest, el restaurante “Ennmann” es uno de los japoneses más famosos y tradicionales de la capital húngara. Si tienes ganas de probar un buen sushi con una sopa miso caliente para combatir el frío que caracteriza al invierno húngaro, éste es el sitio ideal.

En un país sin salida al mar como Hungría, conseguir pescado fresco es realmente difícil y muchas veces bastante caro. Sin embargo, en el “Ennmann” puedes pedirte un plato grande de Sashimi o Sushi por menos de 10 euros. Otro platillo que realmente recomiendo como entrada es el de “Gyoza”, que no había comido desde mi viaje a Japón y realmente me hizo recordar los sabores de Tokio.