Bretagne
ñam ñam! Vieras!
Cada año y coincidiendo con el fin de la temporada de pesca, los puertos de la costa de Armor en Bretaña celebran un particular evento para rendir homenaje a uno de los manjares más exquisitos del océano atlántico: la viera!
El mes de abril es el momento perfecto para festejar esta gran Fiesta de la Viera de Saint-Jacques. Si estás a régimen te recomiendo que no vayas porque comer se convierte en una obligación durante el tiempo que dura la fiesta. Dos días en los que probarás todas las especialidades de vieras en unos platos deliciosos. No tendrás ni tiempo de respirar!
En cada
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