Festín culinario en calles y parques
Como celebración de la llegada de la primavera y finalización del ayuno pascual, en Avilés (Asturias) tiene lugar la Fiesta del Bollo, un Fiesta de Interés Turístico Nacional que nació en el siglo XIX con este mismo motivo. Su curioso nombre se lo debe a un bizcocho típico hecho de mantequilla, huevo, harina y azúcar, que los padrinos y madrinas regalan a sus ahijados y ahijadas.
Este día, multitud de carrozas recorren la ciudad, junto con cabezudos, gigantes y música de orquestas y grupos folklóricos. Además, los asistentes se dan un buen festín culinario en las calles y parques de la ciudad.