Bodega Gaintza Txakolindegia

Visitar Gaintza implica adentrarse en el mundo del Txakoli de una manera diferente, aprender a degustarlo y a apreciar el esfuerzo y la pasión que han puesto al elaborarlo.
En nuestra visita, pudimos probar sus tres variedades de txakoli durante una comida tradicional que nos sirvieron con todo el cariño.

Fue un lujo y desde luego que volveremos a disfrutarlo.
Ah, y además está en un pueblo precioso como es Getaria y la situación privilegiada de sus viñedos explica mucho de la calidad de este Txakoli.

Lo recomiendo con ganas.

Esta bodega está especializada precisamente en eso, en el Txakoli. Es por lo tanto un buen lugar para desgustarlos, probarlos y aprender a apreciar sus sabores y evolución a lo largo de los tiempos de maduración.

Realmente una experiencia interesante para saber apreciarlos. Y si además añades unas anchoas y un poco de ventresca para acompañar, mucho mejor. :)

Grandes extensiones de viñedos y de fondo el mar, grandes restaurantes por el camino.