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Un restaurante rústico
El Grill Saint-Jean se encuentra en el centro de la ciudad de Troyes, en la calle Champeaux, que es muy bonita. Se trata de un restaurante que ofrece platos tradicionales (como ensalada con chaource o andouillette) y también pizzas. El precio de un menú es de entre 14 y 20 euros aprox. La decoración es bastante rústica y el restaurante tiene una chimenea para calentar varios salones. Abre todos los días para el almuerzo y la cena. También se puede pedir a domicilio.