Gustu

Sin duda el lugar al que acudir para degustar la cocina creativa boliviana. De la mano de la reputado empresario danés Claus Meyer poseedor del mejor restaurante del mundo NOMA

Pero el Gustu es más que un restaurante, es una escuela proyecto que crea profesiones de la gastronomía que hagan crecer el sentimiento y la atención por las materias primas originales y autóctonas de Bolivia. Por eso sí uno cree que lo a visto todo en cocina creativa, que vaya a este bello restaurante, se dará cuenta que aún queda mucho por ver.

Inesperado lugar en La Paz.