Hakeem

Es un lugar sin pretención ninguna, que está en la calle principal de Arugam Bay. El chico llamado Hakeem lo lleva, con productos frescos del día. Mi plato favorito en Sri Lanka era el Kottu Roti. Es un panqueque que cortan finito con verdura picada, un huevo y a veces un poco de pollo. Por razones de salud, prefería siempre la versión vegetariana. Por la noche puedes eschuchar el tac -tac-tac de los restaurantes que pican el kottu generalmente en un puesto abierto sobre la calle, porque dentro de la cocina hay demasiado calor.
Donde Hakeem el kottu costaba un poco más de un euro, más la bebida te sale 2 euros la cena, con panqueque de chocolate de postre.