Jocelyne Fonlupt
La comida resultó divina
Después de una visita a la catedral de San Bavón en Gante (Bélgica), con su ineludible políptico de "El Cordero Místico" de los hermanos Van Eyck, podemos extender el placer yendo a degustar una de las especialidades de la ciudad en el restaurante del mismo nombre Het Lam Gods. El ambiente retoma las figuras de Adán y Eva, entre otras. Una delicia para los ojos.
En cuanto a la comida, le encantará a su paladar. Entre los platos propuestos, yo opté por un Waterzooi - Kip (es decir, un waterzooi al pollo) a 17 euros. También puede optar por un euro más, el Waterzooi - Tornillo (el pescado). Acompañado por una cerveza fabricada en Gante, la Gruut.
Me gustaría no olvidarme de mencionar el servicio amable y eficiente. El único inconveniente es que la máquina para la tarjeta de crédito no funcionaba ese día.
El Het Lam Gods abre a partir de las 11 de la mañana. Los días de cierre son los martes y miércoles. En otra de las bellas salas interiores, el Het Lam Gods tiene una terraza. El establecimiento se sitúa enfrente de la oficina de turismo, pero atención, que este restaurante debería mudarse en los próximos meses.
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