Cadena de cafeterías vietnamita en Da Nang
“Highlands Coffee” es una cadena vietnamita de cafeterías que nació como respuesta al rotundo éxito que la multinacional “Starbucks” experimentó, pasando de ser una pequeña tienda en Seattle a tener sucursales en 67 países del mundo.
Su fundador; un vietnamita-estadounidense, comenzó con un pequeño establecimiento de café en Hanói, la capital vietnamita. Diez años después, en 2009, tenía operando más de 80 cafeterías en 6 grandes ciudades de Vietnam. Hoy en día, cuando visites el país será difícil que no te topes con alguna de ellas.
Teniendo en cuenta que el café vietnamita es uno de los más ricos del planeta, darse una vuelta por una tienda de “Highlands Coffee” realmente merece la pena. Además de la bebida (que sigue conservando su delicioso sabor tradicional), las cómodas instalaciones y el WiFi gratuito hacen que cada una de las sucursales sea un sitio agradable para pasar un rato.
Poco después de su apertura, “Highlands Coffee” comenzó a ofrecer –además de café- “Banh Mi”: las tradicionales “baguettes” que se encuentran por todo Vietnam como herencia de la colonia francesa en la península indochina. Los precios son sorprendentemente bajos, costando algunas veces lo mismo que en puestos callejeros.
De lunes a jueves, hay una promoción en la que puedes comprar un café con leche y una baguette (de atún, pollo o vegetales) por 40,000 dongs (menos de dos euros).
