Pesadilla en la cocina...
No se puede esconder detrás de un nombre todo un sin fin de despropósitos.Tanto la idea de lo que es un museo como a la tradición que tienen por bandera.
Teniendo en cuenta que tenían cinco mesas ocupadas con no más de quince personas en total y que atendían tres personas:
-No puedes sentar a nadie en un mesa 30 min y olvidarlo sin tomar nota ni decirle nada.El asunto va lento como se podía comprobar con el resto de las mesas.Una buena charla con mis compañeros de mesa no nos hacen darle mayor importancia
-No puedes montar una mesa con la vajilla sucia.NO!! y además mostrarte molesto cuando te lo dicen ni ,por supuesto,traer las servilletas con el postre
-No puedes ofrecer un menú y no saber que es lo que tienes( el concepto carne o pescado es amplio).Como curiosidad diré que a mi me ofrecieron solo salmón ,otra mesa tenían la opción de solo boquerón y ,más allá,solo podía ser bacaladíllo.Quizá fuese según se descongelaba.
