Hotel del Sitjar

El Hotel del Sitjar nos sorprenderá gratamente desde el primer momento. Al entrar, el suelo transparente nos dejará ver los centenarios restos del anterior edificación que allí existía, después los salones adornados de alabastro nos darán paso al restaurante y las habitaciones desde las que podremos disfrutar de unas fabulosas vistas de las sierras de Matarraña.

Algunos muebles antiguos que encontraremos en la decoración del hotel son realmente impresionantes. El restaurante es muy luminoso, paneles realizados con láminas extraídas del tronco del olivo (en alegoría a una tierra rica en aceite) adornan su pared, que nos acogerá mientras disfrutamos de un riquísima gastronomía o de una deliciosa cata de aceites.

La zona es preciosa, y el pueblo también, es un privilegio poder estar en la plaza de este pueblo declarado conjunto histórico artístico y dar un paseo nocturno entre tanta arquitectura de piedra antigua.
La decoración de los interiores se ha intentado cuidar al máximo, el silencio es total, pese a haber muchos niños ese fin de semana, y la piscina pequeña, pero suficiente para refrescarte.

En fin, un hotel recomendable donde la única pega ha sido la escasez de personal, no hay que hacer esperar tanto tiempo en recepción para hacer el ingreso, ni más de una hora para empezar a cenar, por otro lado las dos personas que el pasado fin de semana habían al cargo de este establecimiento, son de lo más serviciales y amables.

Fuimos a pasar unos días a Calaceite y la zona del Matarraña y nos decantamos por este hotel por no ser ni el mejor (más caro) ni el peor (más barato) de la zona. La elección fue acertada. El interior está muy cuidado. Todo muy limpio y ordenado. El trato muy agradable (Fermina es toda una profesional) y hace que sea recomendable 100%.

Ojo a la hora de pagar, intentan colarte cosas! Tb lo intentaron con otra mesa 30 minutos antes! Lo peor de todo es que encima intentan a justificar lo injustificable y tienes que discutir! No lo recomiendo!