Carlos Olmo
Es sin duda uno de los lugares con más encanto de la ciudad de Chefchaouen.
Valérie, la dueña, es una mujer de origen suizo que vive en Marruecos desde hace muchos años y que ha creado este pequeño paraíso. El establecimiento está decorado con un estilo indio y marroquí, hay una terraza con una magnífica vista sobre la ciudad y las montañas.