Hotel La Viñuela

El Hotel de La Viñuela, es un pequeño hotel de cuatro estrellas a la orilla del Pantano de la Viñuela, y dentro del Parque Natural de Sierra Tejada. Si quieres pasar unos días de descanso en el campo, pero con las comodidades y servicios de un buen hotel de ciudad, seguro que el Hotel de la Viñuela no te defraudará. Son pocas habitaciones y todas decoradas con sencillez y buen gusto. Tiene varios salones de comedor, donde probar la mezcla entre cocina tradicional andaluza con la nueva. Descansar en los jardines, o bien darte algún tratamiento de belleza.Aunque la playa no queda muy lejos ( a unos 15 km, aprox.) la tranquilidad que se respira y el entorno tan bonito, te hace que te olvides de tomar el sol, y prefieras descansar con buen libro o simplemente no hacer nada.

Acabamos de visitar el restaurante de este hotel y os puedo decir que la comida ha merecido la pena. Primero por el tranquilo entorno que rodea al coqueto hotel de cuatro estrellas. Segundo por la variedad de platos y la exquisita presentación de los mismos. Y tercero por el buen servicio que hemos recibido. La carta tiene platos locales e internacionales elaborados con materias primas frescas, mezclando la tradición con la cocina moderna. Como entrantes hemos probado una rica ensalada templada de pulpo y el aguacate con huevas de arenque. Ambos muy ricos. Y como platos principales hemos pedido carrillera de buey confitado y rape asado con marinera de azafrán.